Questa é una nuova semplicissima ricetta per chi mi chiede dei secondi veloci da preparare.
INGREDIENTI:
2 Fettine di arrosto di vitello
Rucola
Scaglie di grana padano
Riduzione di aceto balsamico
Sale
Olio d'oliva
PROCEDURA:
In una griglia calda scottare il vitella alla cottura che piu si preferisce, salare a piacere...Servire con olio d'oliva, scaglie di grana, tanta rucola e riduzione di aceto balsamico. Anche questo é un secondo velocissimo e molto Gnammy Gnammy
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